Зимние сорта груш:
- БЕЛОРУССКАЯ ПОЗДНЯЯ
- ЗАВЕЯ (новый сорт).
- ПОЗДНЯЯ БЕЛСАД (новый сорт)
- ТАЛГАРСКАЯ КРАСАВИЦА
- КАЛЯДНАЯ (проходит испытания)
Загрузка ...Зимние сорта груш. БЕЛОРУССКАЯ ПОЗДНЯЯ.
Дерево среднерослое, крона густая, округлая.
Плоды средней величины (средняя масса – 120 г), широкогрушевидной формы. Основная окраска зеленая в момент съема, покровная – в виде легкого оранжевого румянца, слегка оржавленная. В период потребления плоды оранжево-желтые.
Мякоть белая, сочная, полутающая, мелкозернистой консистенции, со средним ароматом, приятного сладкого вкуса (дегустационная оценка – 4,3 балла).
Срок потребления: ноябрь-март.
Достоинство: Сорт груш «Белорусская поздняя» — зимостойкий, высокоурожайный (до 30 т/га), среднеустойчив к парше и бактериальному раку, плодоношение регулярное.
Примечание: Сорт запатентован в России.
Про посадку, уход и использование груши для хранения можно прочитать, здесь:
Сорта груш зимнего срока созревания. ЗАВЕЯ.
Дерево среднерослое, крона широкопирамидальная, средней густоты. Преобладающий тип плодоношения – простые и сложные кольчатки.
Плоды выше средней величины (средняя масса – 155 г), грушевидной формы. Основная окраска зеленовато-желтая. Кожица средней толщины, слегка шероховатая, сухая.
Мякоть желтовато-белая, средней плотности, нежная, сочная, полумаслянистая, сладкая, очень хорошего вкуса (дегустационная оценка – 4,8 балла).
Срок потребления: январь–февраль.
Достоинство: Сорт груши «Завея» — зимостойкий, урожайный (до 20 т/га), устойчив к болезням.
Примечание: «Завея» сама регулирует оптимальное количество плодов на дереве, сбрасывая лишнюю завязь. За счет этого оставшиеся, получая достаточно питания, вырастают крупными и без изъянов.
«Завея» — самобесплодный сорт. Поэтому в обязательном порядке нужен опылитель, совпадающий с ним не только по срокам цветения, но и по качеству пыльцы и способности ее прорастания. Это могут быть сорта «Белорусская поздняя», «Талгарская красавица», «Конференция», «Калядная». В то же время сама «Завея» — отличный опылитель для сортов «Белорусская поздняя», «Спакуса», «Калядная».
Зимние сорта груш. Поздняя Белсад.
Дерево среднерослое, с густой и округлой кроной. Тип плодоношения смешанный, плодоношение регулярное. Среди биологических особенностей — вступление в плодоношение на третий — четвертый год после посадки в сад однолетними саженцами на семенном подвое.
Плоды средней величины (средняя масса – 150 г), широкогрушевидной формы. Основная окраска зеленая в момент съема, покровная – оранжевая, средне оржавленная. В период потребления плоды груши оранжево-желтые. Кожица средней толщины, сухая.
Мякоть белая, сочная, полутающая, мелкозернистой консистенции, со средним ароматом, приятного сладкого вкуса (дегустационная оценка – 4,3 балла).
Срок потребления: съемная зрелость достигается в октябре, хранятся до декабря – января.
Достоинство: сорт груши белорусской селекции «Поздняя Белсад» отличается хорошей устойчивостью к болезням и стабильной урожайностью. Клон зимостойкий и очень высокоурожайный (до 30 т/га).
Примечание: Клон сорта груши «Белорусская поздняя», в отличие от сорта, клон устойчив к парше, бактериальному раку, грушевой медянице.
Сорта груш для хранения. Талгарская Красавица.
Дерево среднерослое с широкой пирамидальной кроной. Характерной особенностью деревьев груши «Талгарская красавица» являются свисающие ветви и средняя густота кроны. Груша этого сорта вступает в плодоношение, начиная с 4 года после посадки.
Плоды этого сорта отличаются крупными размерами и имеют массу более 200 грамм. Такие фрукты отличаются характерной бутылочной формой со светлой и желтой окраской. Также у них заметен выраженный румянец. На кожице можно найти многочисленные белые и зеленые подкожные точки.
Мякоть плодов кремового цвета, обладает средней плотностью и хрустящей текстурой, она мелкозернистая и невероятно сочная (дегустационная оценка — 4,6 балла).
Срок потребления: сбор урожая обычно начинают во второй половине сентябре. Потребительская зрелость наступает в октябре-ноябре. Плоды сохраняются до декабря — марта.
Достоинство: сорт груши «Талгарская Красавица» отличаются высокой зимостойкостью и засухоустойчивостью, что делает их оптимальными для различных климатических условий. Кроме того, сорт устойчив к парше и грибковым заболеваниям, что упрощает уход за деревом и уменьшает необходимость в химической обработке. Важно отметить, что плоды данного сорта не осыпаются, что гарантирует их сохранность на дереве до момента сбора урожая и очень высокоурожайный (урожайность ежегодная).
Примечание: Сорт раннезимнего срока созревания. Выведена груша «Талгарская красавица» казахскими учеными в середине прошлого века, синонимом Талгарской Красавицы является название Алматинка, которое также широко используется среди садоводов.
Зимние сорта груш. Калядная.
Дерево среднерослое, скороплодное (вступает в товарное плодоношение на 3-й год на семенном подвое).
Плоды грушевидные и широкогрушевидные, одномерные, крупные. Окраска светло-зеленая с очень слабым розовым румянцем на солнечной стороне. Средняя масса плода – 210 г, товарность – 95 %.
Мякоть желтовато-белая, средней плотности, полумаслянистая, полутающая, мелкозернистая, сладкая с легкой кислинкой, очень сочная, без каменистых включений (дегустационная оценка – балла).
Срок потребления: декабрь-январь.
Достоинство: нет периодичности плодоношения, урожайный (21 т/га). Слабо поражается паршой, ржавчиной и септориозом. Средневосприимчив к бактериальному раку. Зимостойкость на уровне Белорусской поздней, Завеи.
Примечание: сорт груши белорусской селекции десертного назначения. Передан на государственное сортоиспытание в 2023 г.
Заметки садовника: длительность хранения зимних сортов груши зависит — от условий выращивания и от правил хранения — температура плюс 1 — 2 градуса, хорошая проветриваемость, высокая влажность.
Описание летних сортов груш здесь:
Описание осенних сортов груш здесь:
Заказать саженцы груш и других плодовых и ягодных культур можно здесь:
Еще больше о растениях на участке, их правильной посадке, уходу, болезнях и вредителях, можно узнать на курсах садовников в Минске. Более подробно о курсах садовников можно прочитать здесь:
Материал подготовил: специалист по садоводству Буйновский О.И.
На развитие сайта (если вам понравился сайт Сады Беларуси, и вы хотите его поддержать, чтобы получать еще больше интересной и полезной информации): АльфаБанк, номер счета (IBAN) BY41ALFA301432EFM70010270000 или по номеру телефона +375297769245.