Парша яблони и груши. Представлены описание болезни и методы борьбы. Парша — наиболее распространенная и вредоносная болезнь в зонах достаточного увлажнения.
Парша яблони и груши. Описание

На заметку: Этой болезни подвержены более 150 культур, но наибольший ущерб она причиняет яблоне, груше и вишне. В Беларуси эпифитотийное развитие парши наблюдается раз в три года.
Вызывают его сумчатые грибы, на каждой культуре – свой вид: парша яблони – Venturia inaegualis; парша груши – Venturia pirina.
В годы с повышенной влажностью воздуха в конце мая — июне отмечается массовое опадение завязи из-за повреждения паршой плодоножек. Сильное поражение листьев и плодов приводит к потере урожая яблок и груш и снижению товарных качеств плодов, а также отрицательно сказывается на величине прироста побегов и развитии листового аппарата. Даже в слабой степени пораженные паршой плоды плохо хранятся, заражаются гнилями, имеют неприятный запах и вкус.
Парша поражает почечные чешуйки, листья, черешки, завязь, плоды, плодоножки, молодые побеги (чаще у груши). На листьях парша появляется обычно вначале на нижней стороне в виде оливковых, быстро темнеющих пятен с бархатистым налетом конидий. Размер и количество пятен на листе зависит от времени заражения, сорта и возраста листа. При раннем заражении развиваются крупные пятна. С возрастом листья становятся устойчивыми к заражению.
В конце августа-сентябре образуются мелкие пятна на нижней стороне листа. На плодах пятна темные с бархатистым налетом, который затем стирается. Под пятном парши развивается слой опробковевшей ткани, препятствующей равномерному росту плода, вследствие чего пораженные плоды развиваются кривобокими и растрескиваются. На побегах появляются вздутия, эпидермис растрескивается и отпадает.
Из газеты СБ от 17.09.20, вопрос: можно ли есть яблоки с паршой?
Ответ: Парша опасна еще и тем, что ее возбудители (впрочем, как и других грибковых заболеваний) вырабатывают токсичные и опасные для человека вещества, способные вызывать отравления и даже мутации на генном уровне. Так, грибки рода фузариум — возбудители фузариоза зерновых культур — вырабатывают афлотоксин, являющийся сильнейшим ядом. Гриб — патоген парши также вырабатывает токсины, чтобы погубить клетки растения и затем на них поселиться и питаться.
Вся черная ткань пятен парши пронизана мицелием патогена. И все токсины, которые вырабатывает гриб, будут сконцентрированы именно здесь. Поэтому пятна парши, конечно же, лучше не употреблять в пищу и вырезать. Чистые места можно смело есть: токсинов в них нет. К тому же сам плод защищается, образуя вокруг заболевшего и зараженного участка пробковый ободок, так называемую защитную буферную зону для здоровых тканей.
Способы борьбы с паршой в саду
Меры борьбы. Осенью после листопада уничтожают опавшие листья путем перекопки приствольных кругов и рыхления междурядий.
Ранней весной перезимовавшие пораженные листья уничтожают путем опрыскивания приствольных кругов 10 %-ным раствором селитры или 7 %-ным раствором мочевины.
Для лучшей проветриваемоемости кроны проводят обрезку ветвей. Срезанные ветки удаляют из сада и сжигают.В период набухания почек проводят «голубое» опрыскивание деревьев 3 %-ной смесью бордоской. В период от распускания почек до выдвижения бутонов проводят одну — две обработки одним из контактных фунгицидов. Затем опрыскивают перед цветением и сразу после цветения деревья одним из разрешенных фунгицидов. В период роста плодов проводят еще 3-4 обработки различными препаратами, с соблюдением принципа их чередования.

Вопрос: Посоветуйте хорошие препараты для лечения парши?
Ответ: 1. Рано весной, при низких положительных температурах подойдут любые медьсодержащие фунгициды: «Индиго», «Медный купорос», «Азофос», «Бордоская жидкость», «Купроксат», «Абига Пик» и другие.
2. Затем обратите внимание на фунгицид «Хорус». Также в период бутонизации — начало цветения можно использовать такие препараты, как «Строби», «Скор», «Раек», «Луна транквилити», «Топсин-М», «Цидели Топ» и другие.
3. Используя системные фунгициды описанные выше и принцип чередования препаратов очень важно провести одно-два опрыскивания в период формирования завязей (июнь — начало июля). В это время уже образуется новое поколение парши, идет массовое рассеивание летних спор.
4. В конце июля — начале августа, когда начинаются дожди, обязательно надо провести обработки, особенно на зимних сортах. При обработке летних и осенних сортов — будьте внимательны-учитывайте период ожидания!
5. После уборки урожая в период листопада делаем «искореняющую» обработку. Для обработок осенью используют 7—8-процентные растворы «Мочевины» («Карбамида»), «Аммиачной селитры» — 700—800 г на 10 л воды. Эта обработка не только уничтожит споры парши на опавших листьях, но и поможет листве быстрее разложиться за зиму, вернув в почву то, что дерево взяло из нее летом.
Более подробно про препараты для сада, для декоративных и хвойных растений, можно прочитать заказав методички по защите растений:

Вопрос: Можно ли использовать биопрепараты для борьбы лечение парши на яблоне и груше?
Заказать обработку сада от вредителей и болезней в Минске и Минском районе, можно здесь:
Материал подготовил: специалист по садоводству Буйновский О.И.
На развитие сайта (если вам понравился сайт Сады Беларуси, и вы хотите его поддержать, чтобы получать еще больше интересной и полезной информации): АльфаБанк, номер счета (IBAN) BY41ALFA301432EFM70010270000 или по номеру телефона +375297769245.