Слива. Требования, посадка, уход, использование

Слива — достаточно теплолюбивая культура, морозные зимы, когда температура воздуха опускается ниже -30°С, наносят деревьям сливы значительный ущерб. Слива также очень требовательна к условиям питания.

Уровень грунтовых вод на выбранном участке должен находиться не выше 1,5 м. В противном случае грунт желательно поднять на 40-50 см или посадку проводить на холмиках. При освоении нового участка почву перекапывают с предварительным внесением на всей площади извести из расчета 400-500 г/м2. Слива хорошо растет на легкой питательной почве с достаточным содержанием извести, плохо — на чистой тяжелой глине.
На заметку: На одном участке надо высаживать не менее 3 сортов сливы, тогда будет обеспечено перекрестное опыление и высокий урожай. Посадку слив лучше проводить весной.

Слива. Посадка

Сажать сливу нужно на повышенных частях склонов, так как она цветет относительно рано и поэтому чаще попадает под более сильные заморозки и нередко из-за этого теряет урожай. В северной зоне для сливы следует отводить лучше освещаемые и более теплые склоны от юго-восточного до западного направления; менее пригодны северо-западный и восточный склоны, подверженные зимой холодным ветрам. Сливы на северных склонах чаще обмерзают даже в относительно теплые зимы.

Слива. Требования, посадка, уход, использование

Слива. Уход

Уход: см. Вишня.

Также необходимо периодически вносить удобрения, удалять корневую поросль, проводить оздоравливающую обрезку.

Из болезней наибольший вред сливовым насаждениям наносят ожог листьев, дырчатая пятнистость листьев, серая плодовая гниль, «кармашки» слив и др.

«Кармашки» сливы или сумчатая болезнь.

уход за сливой

Описание болезни: проявляется в увеличении мясистой части плодов, которые при этом становятся мешкообразной формы. Больные плоды вытягиваются в длину до 5-6 см и не образуют косточку.
В начальной стадии сумчатой болезни сливы становятся зелеными, потом желтеют и буреют, при этом они невкусны и несъедобны. На плодах появляется белый восковой налет, состоящий из слоя гриба. Затем сливы опадают. При массовом поражении потери урожая составляют больше половины.
Причины появления: Заболеванию может способствовать высокая влажность воздуха и почвы вокруг деревьев.
Меры борьбы: 1. Чтобы бороться с кармашками сливы, необходимо ранней весной, до появления почек, провести опрыскивание бордоской жидкостью 3%-ной (300 г на 10 литров воды). Подойдет фунгицид «Хорус» (2 г на 10 литров воды), которым нужно обрабатывать дерево перед цветением и сразу после него.
2. Больные плоды сливы следует сразу собирать и сжигать до появления воскового налета.
3. Сильно пораженные ветки обрезают и сжигают.

Из вредителей сливысливовая плодожорка, тля и пилильщик, поэтому профилактике необходимо уделить особое внимание.

Услугу, обработка деревьев и кустарников от болезней и вредителей в Минске и Минском районе, можно заказать здесь:

При обрезке сливы необходимо учитывать ряд биологических особенностей дерева. Слива отличается сильнорослостью, особенно в первые годы роста, склонностью побегов к ветвлению и скороспелостью почек. Ветви дают прирост до 2 м в длину и растут неравномерно, часто обгоняя по высоте центральный проводник. В результате этого образуется бесформенная косматая, крайне загущенная.

Надо знать: Ежегодная обрезка молодого дерева сливы состоит из 4 частей:

1. Обрезка подмерзших верхушек.

2. Вырезание конкурирующего побега.

3. Укорачивание приростов.

4. Удаление загущающих ветвей.

Услугу, обрезка деревьев и кустарников, обрезка сада в Минске и Минском районе, можно заказать здесь:

слива

Использование сливы

К сведению: Слива — любимый фрукт королевы Елизаветы.

Плоды сливы — ценный продукт питания. В сухом веществе значительна доля сахаров, причем преобладает глюкоза. Из витаминов – В1, В2, В9, С, Е, Р, PP. Они устраняют повышенную проницаемость и хрупкость сосудов, помогают при атеросклерозе, гипертонии, лучевой болезни, аллергических состояниях; выводят из организма радиоактивные и тяжелые металлы; улучшают состав крови; предупреждают дистрофию и дегенерацию тканей; обладают бактерицидными свойствами, слабительным действием. Калий регулирует водно-солевой обмен.

Имейте в виду: Сливу включают в рацион лечебного питания больных атеросклерозом, ревматизмом, подагрой.

Интересно: В Средней Азии и Европе, куда распространилась культурная слива, возделывается уже более 2000 лет. Слива живет больше 50 лет. По происхождению и свойствам плодов сливу делят на группы, которые иногда считаются самостоятельными ботаническими видами: слива яичная, венгерка, ренклод, мирабель и тернослива.

В народной медицине свежие сливы применяют для регулирования функции пищеварительного тракта; сушеные содержат целебные вещества в более высоких количествах, поэтому употреблять их нужно умеренно. Чернослив способствует выведению из организма солей натрия и воды, что особенно ценно для больных с повышенным артериальным давлением, атеросклерозом. Настой чернослива лечит запоры.

Листья сливы как свежие, так и сушеные (распаренные) считаются ранозаживляющим средством, входят в состав чайных сборов.

Камедь (смола), выступающая на стволах и ветвях деревьев, используется при мочекаменной и почечнокаменной болезнях. Для этого ее растворяют в белом сухом виноградном вине (100 г камеди на 1 л вина) и принимают по 2 ст. ложки 3-4 раза в день до еды.

слива

Вопросы про сливы

Вопрос начинающего садовника: Порекомендуйте, пожалуйста, какую сливу лучше посадить?

Ответ: Рекомендую сладкие сорта сливы и сорта сливы с крупными плодами по результатам голосования на сайте Сады Беларуси: Даликатная, Кадри, Баллада, Венера, Венгерка Белорусская, Кромань, Награда Неманская, Ранняя Лошицкая, Чарадзейка, Монт Роял, Фаворито дель Султано, Стенли.
Ранние сорта сливы: Далікатная, Кадри.
Сорта слив среднего срока созревания: Баллада , Венера, Венгерка Белорусская, Кромань, Награда Неманская, Ранняя Лошицкая, Чарадзейка.
Сорта слив позднего срока созревания: Монт Роял, Фаворито дель Султано, Стенли.

Сорт Даликатная: Плоды очень крупные (42 г), ярко-красные. Мякоть желтая, средней плотности, сочная, приятного кисло-сладкого вкуса. Дегустационная оценка — 4,3 балла.
Сорт Кадри: Плоды крупные (средний вес – 35 г), фиолетовые. Мякоть бледно-желтач, плотная, сочная, приятного кисло-сладкого вкуса. Дегустационная оценка — 4,7 балла.
Сорт РАННЯЯ ЛОШИЦКАЯ: Плоды крупные (средний вес – 35 г). Мякоть светло-желтая, сочная, сладкого вкуса. Сорт самобесплодный. Дегустационная оценка — 4,8 балла.
Сорт Фаворито дель Султано: Плоды очень крупные (средний вес – 50 г). Мякоть зеленовато-желтая, ароматная, кисло-сладкого вкуса. Плодоношение регулярное.
Сорт Стенли: Плоды крупные (средняя масса – 30 грамм). Мякоть желтая, плотная, почти сладкого вкуса. Дегустационная оценка — 4,5 балла.

Более подробное описание и фото сортов слив можно найти у меня на сайте Сады Беларуси.

Вопрос начинающего дачника: Посоветуйте, пожалуйста, вкусные сорта жёлтой сливы?

Садоводы рекомендуют сорта желтой сливы: Очаковская жёлтая, Яхонтовая, Утро, Ренклод ранний (Медовка), Наташа, Золотая капля, Вашингтон, Ранняя Лошицкая.

Вопрос: Чем отличается шарафуга от сливы?

Ответ: Шарафуга — это гибрид абрикоса, персика и сливы. Плоды шарафуги напоминают обычные сливы, размер немного больше. Средний диаметр – 6 см. Форма напоминает абрикосы, но они более овальные, а не круглые. Аромат плодов мягкий, а во рту остается персиковое послевкусие.
Шарафуга выдерживает -25 градусов без дополнительного утепления. В плодоношение вступает через 3-4 года с момента посадки. В высоту дерево растет не более чем 5 метров, можно сравнить с абрикосом. Первые 5-7 лет рост активный, далее он значительно замедляется.
Посадка и уход схожи с выращиванием персика и абрикоса.
Выращивать растение можно только на плодородных почвах, также оно требует постоянных подкормок. Необходимо опыление абрикоса или сливы, поэтому шарафугу лучше садить рядом с этими деревьями.
Если проявились вредители и заболевания, можно использовать такие же препараты, как и для сливы, персиков или абрикоса.

использование слив

Вопрос: Из каких сортов слив делают чернослив?
В рамках курса Садовник, а также для покупателей, которые спрашивают саженцы чернослива, отвечаю: чернослив — это не растение, эта сушеная слива определенных сортов!
Есть еще тернослив, его тоже путают, поэтому давайте разберем 2 этих понятия!
Тернослив — это естественный гибрид терна и сливы. Плоды мелкие, мякоть зеленоватая, косточка приросшая. По своим потребительским качествам до сорта значительно не дотягивает. Представляет интерес как источник зимостойкости и устойчивости к болезням. В Сибири имеет пищевое значение — там ничего лучше не растёт.
Чернослив — народное название сортогруппы Венгерок, традиционно используемых для производства качественного чернослива (продукта питания). Обладают рядом общих признаков: форма овальная, овально-вытянутая, яйцевидная. С сосочком у плодоножки. Окраска синяя, черно-синяя, с восковым налётом. Мякоть плотная, чаще всего зеленоватая, с большим содержанием растворимых сухих веществ (именно их содержание обусловливает возможность получения чернослива в целом и его качество в особенности). Косточка уплощенная, вытянутая, свободная. Сорта: венгерка домашняя, в. обыкновенная, в. белорусская, Стенли, Волат и др.
В получении чернослива, очень важно соблюдать все параметры подготовки и сушки слив!

Купить саженцы сливы и других плодовых деревьев и кустарников можно здесь:

Материал подготовил: специалист по садоводству Буйновский О. И.

 

Оставьте комментарий